ネギタンホルモン寺山を2026年調査！五反田の名物タン・価格・評判を徹底解剖

五反田駅から徒歩数分、牛タンとホルモンを中心に本格的な焼肉を楽しめる「ネギタン ホルモン寺山」。店名にもなっているネギタン塩をはじめ、黒胡椒ネギタン、からすみネギタン、和牛の希少部位など、個性的な肉料理で知られる焼肉店だ。2019年9月にオープンし、焼肉の名店で培われた味と技術を受け継ぐ店として営業を続けている。

2026年の公開メニューや店舗情報、利用者の口コミを確認すると、特に注目したいのは名物タンの種類だけではない。ランチの焼肉定食、和牛ハラミや厚切りタンの選択肢、ディナーの予算感にも特徴がある。一方、過去の紹介記事と現在のメニュー掲載価格には違いがあり、訪問前に押さえておきたいポイントも見えてきた。

【ネギタンホルモン寺山とは？五反田で人気を集める焼肉店の特徴】

2019年オープン、名店の技術を受け継ぐ一軒

ネギタン ホルモン寺山は、東京都品川区東五反田1丁目にある焼肉・ホルモン専門店だ。

店舗の公開情報によると、オープン日は2019年9月17日。店主が修業を積んだ焼肉店の味を受け継ぎ、高級店の品質をよりカジュアルに楽しめることをコンセプトにしている。

店舗紹介では、南麻布の「きらく亭」や麻布十番の「おくむら」に連なる味と技術が紹介されている。

特徴は、牛タンだけに特化していないこと。和牛の希少部位、ハラミ、鮮度にこだわったホルモンまで幅広く取り扱っている。

特にホルモンについては、上ミノ、コプチャン、ハツ、レバーなど種類が豊富。タンを目当てに訪れた人が、ほかの肉料理にも満足できる構成になっている。

店名の由来にも通じる看板料理「ネギタン塩」

最大の特徴は、たっぷりの刻みネギを牛タンと組み合わせたネギタン塩だ。

一般的な焼肉店のネギ塩タンとは異なり、ネギを肉で包むようにして焼く食べ方が特徴。タンの表面を焼きながら、内側のネギを蒸し焼きにするような調理方法で仕上げる。

2021年8月には、BS朝日のグルメ番組「美女と焼肉」でも取り上げられた。番組では稲村亜美が来店し、約2ミリの厚さにこだわったネギタン塩や、梅しそ、からすみ、黒胡椒を使ったアレンジメニューが紹介されている。

単なるネギ塩タンではなく、薬味や味付けまで含めて一つの料理として完成させている点が、この店の差別化につながっている。

【名物ネギタン塩を徹底比較！黒胡椒・からすみ・和牛黒タンの魅力】

まず注文したい基本のネギタン塩

初めて訪れるなら、最初に試したいのがネギタン塩。

肉とネギを一緒に味わえる構成で、焼き上げたタンの香ばしさとネギの風味を楽しめる。二つ折りにして焼くことで、中のネギまで熱が通り、通常のタン塩とは異なる食感になる。

焼き方に迷った場合は、スタッフに確認するとよい。焼き加減や食べ方を案内してもらえるという口コミも見られる。

黒胡椒ネギタンはスパイシーな味わいが特徴

黒胡椒ネギタンは、通常のネギタン塩とは異なる刺激を楽しみたい人向けのメニュー。

黒胡椒の風味がアクセントになり、牛タンの脂やネギの味わいを引き締める。口コミでは、ニンニクの存在感についても言及されており、香りの強い薬味が好きな人にも注目されている。

からすみネギタンは個性的なアレンジメニュー

からすみネギタンは、魚卵由来の濃厚な風味を組み合わせたアレンジメニュー。

定番のネギタン塩よりも個性的な味を楽しみたい場合に候補となる。複数人で訪問するなら、通常のネギタン塩と食べ比べる楽しみもある。

和牛黒タン・厚切りタン・和牛ハラミも見逃せない

ネギタン以外で注目したいのが、和牛黒タンや厚切りタン。

特選タン塩厚切りは、食べ応えのある厚みを楽しめるメニューだ。通常の薄切りタンとは異なり、肉そのものの食感や旨みを重視する人に向いている。

また、和牛ハラミも人気のある選択肢。公開メニューでは上ハラミ（和牛）が掲載されており、通常のハラミと食べ比べることもできる。

ホルモン好きなら、六種盛り合わせや単品の上ミノ、レバー焼きなども候補にしたい。

【2026年最新メニュー価格一覧！ランチ・ディナーの予算を検証】

ネギタンホルモン寺山を訪れる前に確認したいのが、実際の料金だ。

2026年に公開されている食べログの料理メニューは税込価格で、2026年5月10日更新。ランチメニューは同年7月1日更新の掲載情報が確認できる。

名物ネギタンと焼肉メニューの価格

※公開メニューの掲載価格。仕入れや価格改定により変更される場合がある。

ここで注意したいのは、古い店舗紹介文にはネギタン塩1,980円など、過去の価格が残っていることだ。2026年更新の料理メニューでは3,465円と掲載されており、検索結果に表示される情報によって金額が異なる。

黒胡椒ネギタンやからすみネギタンについても同様に、古い紹介記事の価格を現在の注文価格として扱わないようにしたい。

和牛黒タンについては、希少部位として店舗情報に記載されているものの、今回確認できた更新済みの公開メニューでは独立した価格を確認できない。注文前に店舗へ問い合わせるのが確実だ。

ランチ定食の内容と価格

ランチは焼肉定食を中心とした構成。

2026年7月更新の公開メニューでは、以下の価格が掲載されている。

サービスランチタンは、定食を注文した人限定の数量限定メニュー。通常の定食に追加できるため、昼からタンも楽しみたい人には魅力的な選択肢だ。

なお、以前の紹介情報にはホルモンミックス定食1,100円という掲載もある。しかし、2026年7月更新のランチメニューには同じ名称の商品が見当たらない。現在も提供されているか、価格がいくらなのかは店舗への確認が必要だ。

ディナー予算はどのくらい？

食べログの店舗情報に掲載されているディナー予算は8,000～9,999円。

実際の支払額は、注文する肉の種類やドリンクの数によって変わる。

名物ネギタン塩に加えて和牛ハラミ、厚切りタン、ホルモン盛り合わせ、ドリンクなどを注文すれば、1人あたり8,000～10,000円程度を想定しておきたい。

一方、2026年の口コミには6,000円台で利用した例もあれば、10,000円以上の利用例もある。

つまり、ディナー予算は固定ではない。希少部位をどこまで注文するかが、会計を左右するポイントになる。

【口コミ・評判を分析！五反田の焼肉おすすめ店としての実力】

食べログの評価と口コミ件数

2026年に確認できる食べログ掲載情報では、店舗評価は3.56、口コミ投稿者は463人となっている。

数字だけを見るのではなく、実際の口コミで繰り返し登場する評価ポイントを確認したい。

特に目立つのは次の4点だ。

- ネギタン塩の独自性とおいしさ
- ハラミやホルモンの肉質
- スタッフの接客と焼き方の案内
- 料理のボリュームと価格への納得感

2026年の投稿にも、ネギタン塩を目当てに訪れた人や、ハラミ、ホルモン六種盛りを評価する人が見られる。

和牛ハラミの評判は？

ハラミについては、柔らかさや肉の大きさ、タレとの相性を評価する口コミがある。

2026年6月の口コミでは、ハラミの柔らかさと甘めのタレ、ご飯との組み合わせを評価する投稿が見られた。

また、2026年9月の利用者からは、上ハラミの味わいとタレが印象に残ったという感想も投稿されている。

ネギタン塩が看板料理であることは間違いないが、ハラミも注文候補から外す必要はない。

良い口コミだけでは見えない注意点

一方、訪問前に知っておきたい点もある。

最初に、焼肉店ならではの煙やにおい。口コミには、店内の煙や隣席との距離について触れたものがある。

また、食べログの店舗設備情報では、全席喫煙可と掲載されている。喫煙環境が気になる人は、予約時に最新の状況を確認したい。

加えて、個室はなく、座席数は26席。大人数で静かに会話を楽しむというより、焼肉を囲んで食事を楽しむスタイルに向いている。

口コミを総合すると、料理の満足度を重視する人には魅力がある一方、煙や座席環境を重視する人は事前確認が必要な店だ。

【営業時間・定休日・予約方法・五反田駅からのアクセス】

営業時間と定休日

公開されている店舗情報では、基本的な営業時間は次のとおり。

ラストオーダーはランチ14:00、ディナーは料理21:50、ドリンク22:30。

ただし、店舗情報には第2・第4火曜日に関する休業の注記もある。通常の営業曜日だけで判断せず、該当日に訪問する場合は事前に確認したい。

予約方法は？ランチとディナーで違う

ディナーは予約可能で、食べログなどの予約サービスを利用できる。

電話での問い合わせ先として掲載されている番号は、03-6456-2723。

一方、ランチタイムは定食中心の営業となるため、電話でも予約を受け付けていない。

ランチを確実に楽しみたいなら、開店時間の11時30分を目安に早めに訪問するのがおすすめだ。数量限定のサービスランチタンを狙う場合も、早い時間帯のほうが安心できる。

ディナー予約では、予約時間に遅れる場合は電話連絡が必要。連絡が取れない場合はキャンセル扱いになることがあるため注意したい。

五反田駅からのアクセス

住所は東京都品川区東五反田1-12-9、イルヴィアーレ五反田の4階。

駅からのアクセスは次のとおり。

- JR山手線・東急池上線の五反田駅から徒歩約2分
- 都営浅草線の五反田駅A6出口から徒歩約1分

五反田駅東口を出て、ドン・キホーテ隣のビルを目印にすると分かりやすい。

店舗はビルの4階にあるため、路面店と間違えないようにしたい。

【プロの結論】ネギタンホルモン寺山がおすすめな人・おすすめできない人

ネギタンホルモン寺山の魅力は、単に珍しいネギタンを提供していることではない。

牛タン、和牛ハラミ、厚切り肉、ホルモンという異なるジャンルを一店舗で楽しめることにある。

特に、名物料理を目的に訪問しながら、ほかの肉料理にも選択肢を広げられる点は強みだ。

おすすめできる人

- ネギタン塩や変わり種の牛タンを食べ比べたい人
- 和牛ハラミや厚切りタンが好きな人
- 鮮度や部位の違いを楽しみたいホルモン好き
- 五反田駅近くで本格的な焼肉を楽しみたい人
- ランチでも焼肉をしっかり食べたい人

あまり向いていない人

- 1,000円前後の低価格ランチを探している人
- ディナーを3,000～4,000円程度に抑えたい人
- 個室や静かな空間を最優先する人
- 煙や肉のにおいが苦手な人
- ランチタイムに予約して確実に席を確保したい人

特に重要なのは、ランチとディナーで利用目的を分けることだ。

ランチは定食を中心に肉料理を楽しむ時間。ディナーはネギタン塩や希少部位、ホルモンを組み合わせて、この店ならではの料理を堪能する時間と考えると選びやすい。

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